• <blockquote id="s2wss"><center id="s2wss"></center></blockquote>
  • <bdo id="s2wss"></bdo>
    <menu id="s2wss"></menu>
    您現在的位置:首頁 > 新聞 > 國內 > 正文

    每日視訊:山東省臨沂市蘭山區市場監管局護航開學“第一餐”

    時間:2022-09-19 16:57:32    來源:中國質量新聞網    


    (相關資料圖)

    中國質量新聞網訊(記者 朱文達)為切實做好秋季開學校園食品安全監管工作,保障廣大師生用餐安全,近日,山東臨沂市、區兩級市場監管局“周密部署、提前介入、監管到位”,以抖音、快手、市場監管在線等新媒體現場直播的方式,對全市中小學食堂、幼兒園開展食品安全大檢查。

    行動當天,檢查組一行到臨沂第二實驗幼兒園、臨沂杏園小學、臨沂第三十五中學學校食堂進行現場檢查,全力護航開學師生“第一餐”?!霸牧线M貨要先查驗供貨商資質,同時留存購買憑證,索證索票要規范?!薄安惋嬀呦驹O施要確保正常運行?!薄霸牧腺A存要隔墻離地,不要落地存放?!薄笆称妨魳用恳粋€菜品不能少于125克?!睓z查組在學校食堂進行現場檢查,指導、提醒食堂負責人注意風險事項、規范食堂管理。

    檢查組重點檢查場所衛生狀況、進貨查驗制度落實情況、餐具清洗消毒及食品加工制作等環節,指導學校食堂落實食品安全管理制度,規范從業人員健康管理。開學季,檢查組現場檢查和監督抽檢相結合,督促學校及幼兒園嚴格落實食品安全主體責任?,F場還檢查從業人員健康管理、食品原材料進貨采購、食品加工制作過程控制、食品留樣等工作落實情況。

    為切實做好開學季學校食堂食品安全工作,保障新學期開學平穩有序,結合全區食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動,提前謀劃,及早部署,前期以學校食堂實施明廚亮灶全覆蓋為抓手,指導學校食堂提質改造,規范學校食堂管理。對此次專項檢查中發現存在食品安全隱患的,將建立工作臺賬,實施掛賬督辦,責令限期整改,確保隱患清零,全力保障師生飲食安全,為新學期開學保駕護航。

    下一步,臨沂市蘭山區市場監督管理局將繼續立足職能,加強對學校食堂及校園周邊食品安全風險隱患排查工作,護航廣大師生用餐安全。

    標簽: 食品安全 現場檢查 落實情況

    上一篇:
    下一篇:

    相關新聞

    凡本網注明“XXX(非現代青年網)提供”的作品,均轉載自其它媒體,轉載目的在于傳遞更多信息,并不代表本網贊同其觀點和其真實性負責。

    特別關注

    熱文推薦

    焦點資訊