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    世界消息!深秋時節曬柿忙 成為果農們增收“金果子”

    時間:2022-11-01 17:04:38    來源:央視網    


    (資料圖片僅供參考)

    央視網消息:福建省龍巖市永定區是我國華東地區最大的柿子生產基地,這里種植著8.6萬畝柿子。最近這段時間,果農們正忙著晾曬柿餅,田間地頭一片金燦燦的曬秋景象。

    走進龍巖市永定區湖坑鎮南中村,記者看到田間地頭的一排排竹架上,整整齊齊晾曬著金燦燦的柿餅,果農正忙著給曬制的柿餅翻面。 據果農介紹,每年10月到12月,他們都會晾曬柿餅。柿子秋收后,果農就對新鮮柿子進行選果、去蒂、削皮,然后擺曬在陽光下自然風干,從一顆新鮮柿子到一顆柿餅,需要經過半個月以上的晾曬。曬制好的柿餅將被送往加工廠,進行真空包裝,隨后銷往全國各地。

    在柿園里,記者看到不少游客正在采摘柿子。據了解,今年永定區柿子種植規模達8.6萬畝,產量6萬多噸,經營農戶2萬多戶,紅柿已經成為了當地果農們增收的“金果子”。

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